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Lista de Alimentos con Proteínas: Animal y Vegetal 2021

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Capítulo 9: Macronutrientes: carbohidratos, grasas y proteínas

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Comidas altas en carbohidratos y proteínas

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Los 6 conceptos básicos para adelgazar

Según varios dietistas, nutricionistas y entrenadores personales hay maneras efectivas de deshacerse de esos kilos y mantenerse en un peso adecuado para siempre. Para empezar deshazte de los aparatos raros y "milagrosos" que te hayas comprado en la teletienda o por internet y empieza a comer carbohidratos (sí, has leído bien).

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Acá puedes encontrar mas tips para bajar de peso sanamente, es gratuita y le ha funcionando a muchos, disfrútala: http://tedigo-como.blogspot.com/2017/01/te-digo-metodo-gratuito-para-bajar-de.html
Calorías saludables Tu peso tiene que ver evidentemente con todo lo que ingieres. Así que si quieres adelgazar, debes quemar más calorías de las que tomas. "Tienes que crear un déficit. Puedes conseguirlo a través del ejercicio o reduciendo la ingesta, pero la mejor manera es la combinación de ambos métodos. Esto asegura que le estés aportando al organismo los nutrientes necesarios", asegura Jim White, nutricionista, a 'Pop Sugar'
Tipo de alimentos (carbohidratos sí) Para tu dieta, debes consumir alimentos integrales, sobre todo proteínas magras y grasas saludables. "Concéntrate en el aceite de oliva, los aguacates, las semillas y las legumbres, te ayudarán a sentirse saciado", explica la dietista Shana Spence. También recomienda comer pollo, pescado o proteínas de origen vegetal como el tofu. "Estos también te llenan y te dejan satisfecho", añade. En cuanto a la cantidad de estos macronutrientes que debes ingerir, aconseja el desglose '40:30:30': 40% de carbohidratos, 30% de proteínas y 30% de grasas saludables. Entonces, aunque las dietas bajas o sin hidratos de carbono son muy populares, para perder grasa para siempre, debes tomarlos. Muchas personas cometen el error de eliminarlos por completo. "Nuestro cuerpo los necesita para sobrevivir: es combustible para nuestro cuerpo y cerebro", dice la experta.
Siempre activo No hace falta que cuando pienses en moverte y hacer ejercicio solo sea en el gimnasio. Cuando estés fuera también debes estar sin parar. Si crees que adelgazar se reduce al centro deportivo, estás equivocado. En realidad, para aumentar la pérdida de grasa, no se trata solo de entrenar. Eric Bowling, entrenador personal afirma que "alienta a sus clientes a ser más activos fuera del gym y a que aumenten sus pasos a 10.000 por día como mínimo". "Esta pequeña adición aumentará tu actividad diaria y crecerá rápidamente la cantidad total de calorías quemadas a lo largo del día. Esto se conoce como termogénesis de actividad sin ejercicioy es una de las herramientas para perder grasa más efectivas que la mayoría de las personas pasan por alto", explica.
Pesas Sí, el cardio quema calorías y está muy bien, pero el entrenamieno de fuerza es quizá más importante. Se ha demostrado que reduce los niveles de estrés y mejora las capacidades cognitivas, protege contra la pérdida ósea y reduce los riesgos de diabetes tipo 2, cáncer, presión arterial alta y enfermedad cardíaca. Una investigación publicada en el último número de la revista 'Obesity1930-739X)' refuerza la tesis de que las pesas son mejor que el cardio, ya que concluye que aquellos hombres que trabajan la fuerza de forma diaria tienen muchas menos probabilidades de acumular grasa en su cintura que aquellos que dedican el mismo tiempo a realizar ejercicios aeróbicos. Basta con 20 minutos al día para notar las consecuencias a largo plazo. Lo importante es reforzar nuestros músculos a través del levantamiento de pesas o del entrenamiento de resistencia, para garantizar que nuestra masa muscular no decrece significativamente.
HIIT Si realmente quieres cambiar y encauzar tu vida hacia un camino saludable, debes ser perseverante y crear un hábito. No pasa nada si alguna vez te caes, es normal, pero levántate y continúa hacia el objetivo que te propongas. Una vez que te hayas decidido y comenzado a moverte, ¿cuál es el mejor? Según Bowling, deberías probar los HIIT durante dos o tres días a la semana. Se trata de combinar intervalos de alta intensidad con otros más moderados o incluso bajos. En los picos más altos lo pasarás fatal, pero saber que es una actividad que acaba pronto te motivará para aguantar. "Soy fánatico de este tipo de entrenamiento porque quemas calorías incluso después de haber hecho el ejercicio", explica.
Duerme bien Aunque no lo parezca, un sueño reparador puede ser más efectivo que muchos planes de adelgazamiento. Un estudio de la revista 'Nature Communications' descubrió que las personas que solían dormir del tirón toda la noche y se sentían descansadas al levantarse preferían alimentos más saludables que aquellos que no, los cuales eran más propensos a decantarse por la comida basura. "Cuando no duermes bien, los niveles de cortisol aumentan para mantener el cuerpo en funcionamiento. Es probable que experimentes fatiga, aumento de los antojos de alimentos, te sientas aturdido y tengas menor energía", explica el experto. "Todo esto afectará a tu efectividad en el gimnasio y perjudicará que te impliques adecuadamente a un plan de alimentación saludable", concluye.

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Haz del Yogurt Tu Aliado. Descubre los Beneficios del Yogurt

Beneficios del Yogurt

El Yogurt es más que una excelente merienda que hace bien a la salud, tiene numerosas propiedades con efectos positivos para el organismo. El origen del yogurt se remonta a la época de los griegos y romanos, fue descubierto quizás por casualidad (¡no comas ansias! te lo develaré más adelante), por eso acompañame a descubrir curiosidades interesantes sobre los beneficios del yogurt.

El yogurt natural forma parte de los lácteos porque deriva de la fermentacion de la leche, siendo mucho más fácil de digerir y más saludable, por lo que puede ser apto para las personas intolerantes a la lactosa (contiene muy poca lactosa).

Propiedades de las Bacterias del Yogurt

Las bacterias del yogurt que provocan la coagulación y fermentacion lactica son conocidas como Lactobacillus delbrueckii bulgaricus y Streptococcus thermophilus (lo sé nombres muy complicados de pronunciar), descubiertas luego de que la leche fuera conservada por largo tiempo a temperatura ambiente en el interior de estomagos de animales al cual se atacaban microorganismos presentes en las paredes del estomago, iniciando de esta manera un proceso natural de fermentación hasta transformarse en una composición cremosa y ligeramente ácida.
En pasado el yogur natural era considerado como parte de los remedios para el insomnio y la tuberculosis así como un óptimo instrumento para la regeneración de la sangre.
La presencia de la bacteria del yogur confiere al yogur las características y propiedades de un lácteo rico en fermentos que permanecen vivos hasta el momento de su consumo, aportando diversos efectos beneficiosos. Las bacterias lacticas tienen la capacidad de separar la lactosa en glucosa y galactosa, azucares simples que pueden ser fácilmente absorbidos. Por eso aunque el yogur natural posee el 70% de la lactosa presente en la leche, resulta altamente digerible y puede ser bien asimilado por quienes sufren de intolerancia a la lactosa.
Al momento de preguntarte donde comprar yogurt natural lo primero que tienes que hacer es asegurarte que no tenga espesantes agregados y que estén presentes fermentos probioticos, ya que éste hace más tolerable la lactosa que contiene, favorece la síntesis de las vitaminas del grupo B y la vitamina K, así como la absorción intestinal del calcio, fosforo y magnesio.

¿Que Contiene el Yogurt?

Al tratarse de leche fermentada, el fermento de yogurt: lactobacillus bulgaricu y streptococcus thermophilus tiene la propiedad de mantener el poder saciante de la leche y todas sus sustancias nutritivas como las proteinas, vitaminas y minerales, además contiene acido pantotenico, grasas, fermentos probioticos, fermentos lácteos, y carbohidratos. Entre los minerales de los yogures bio cuentan los siguientes:

Calcio. Fundamental para la salud de los huesos y dientes, estimula el metabolismo celular y regulariza la presión sanguinea.
Sodio, fósforo, potasio, hierro, zinc, magnesio, selenio y cobre.

Mientras que de las vitaminas del yogurt destacan: vitamina A, B1, B2, B3, B6, vitamina B12 (esencial para la producción de anticuerpos, el desarrollo de tejidos, la salud de las uñas y del cabello), vitamina C, y vitamina J.
A saber de los fermentos probióticos destacan los que menciono seguidamente: lactobacillus acidophilus, bifidobacterium bifidum, lactobacillus casei, y lactobacillus lactis.

¿Te Atreves a Disfrutar de los Beneficios del Yogurt?

Las bacterias del yogurt tienen propiedades beneficiosas que tú también podrás iniciar a disfrutar si incluyes el yogurt natural en tu dieta:

Facilita la digestión.
Equilibra la flora bacteriana del intestino.
Refuerza el sistema inmunológico.
Previene las infecciones e inflamaciones intestinales.
Produce antibioticos naturales.
Previene la osteoporosis.
Estimula la actividad intestinal contrarrestando el estreñimiento.
Contrarresta la hipercolesterolemia si el yogur contiene fitoesteroles.
Previene el tumor en el colón y en el seno.
Previene los daños al hígado gracias a la vitamina B presente en el yogurt natural.
Ayuda a regular la presión arterial.
Excelente opción para incluir en una dieta sana y estar en forma. Es una buena merienda para mantenerse saciados.

Siendo el yogurt magro un alimento con alta densidad probiótica rico en fermentos lácteos capaces de sobrevivir y reproducirse en el tracto gastrointestinal, contribuye al bienestar general ejerciendo una actividad desintoxicante y antiinflamatoria en las mucosas del intestino, reestableciendo la microflora bacteriana. 📷Lo mejor para aprovechar al máximo los beneficios del yogurt es incluirlo en la primera comida del día: en el desayuno.

Consejos de Belleza A Base de Yogurt

Ya que es casi milagroso por las numerosas propiedades y beneficios del yogurt también puede emplearse a nivel estético para las recetas de belleza, como parte de un scrub exfoliante para el rostro o como mascara hidratante haciendo que tu piel luzca radiante, asi como para suavizar los puntos rojos, las irritaciones y quemaduras solares.
Además lo puedes usar como un tratamiento nutriente para el cabello, ayudando a que sea más suave y flexible.
Otro truco interesante es que si agregas al yogurt casero una gota de aceite de oliva se puede usar como parte de un tratamiento cremoso para el cuidado de las manos.
¿Y tú qué esperas para empezar a disfrutar de los maravillosos beneficios del yogurt?
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Los hidratos de carbono complejos incluyen almidones y fibras, que están presentes en productos de trigo (tales como panes y pastas), otros cereales (como el centeno y el maíz), frijoles o alubias y tubérculos (como las patatas o las batatas). Los plátanos son una fuente rica en carbohidratos, principalmente en forma de almidón en plátanos verdes y en forma de azúcar en plátanos maduros. La composición nutricional de los plátanos cambia drásticamente durante su maduración. Los plátanos …. Leer más. Huevo: Dentro de los alimentos con proteínas sin grasas está el huevo, que permite una gran cantidad de ganancias en el organismo, además de que la cantidad de carbohidratos que tienen es muy baja. Es de las mejores comidas con proteínas. Soja: La soja es otro de los alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas que podríamos adquirir ... Los carbohidratos son compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en las proporciones 6:12:6. Durante el metabolismo se queman para producir energía, y liberan dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O). Los carbohidratos en la dieta humana están sobre todo en forma de almidones y diversos azúcares. Las cenas altas en carbohidratos y proteínas incluyen filete de falda o pulpa con boniatos o ñames; arroz integral y pechuga de pollo sin piel; arroz integral o fideos integrales con pollo a la plancha; espaguetis con pasta de trigo integral, carne picada magra y salsa marinara; quinoa y pescado a la plancha; o arroz silvestre con legumbres para una opción vegetariana. Los alimentos tienen diferentes cantidades de carbohidratos incluyendo fibras y hasta proteínas (como es el caso de los frijoles, las lentejas y la soya). PUBLICIDAD Es importante ir conociendo poco a poco la cantidad de carbohidratos, fibras, grasas y proteínas que tienen los alimentos que solemos comer, para poder controlar con mayor precisión los niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos ricos en proteína sacian de forma prolongada y contienen una cantidad relativamente reducida de hidratos de carbono; Existen innumerables alternativas al pan, a la pasta y al arroz bajas en carbohidratos No obstante, te diremos qué alimentos contienen carbohidratos de buena calidad y que podrás añadir a tu dieta sin tener ninguna repercusión dañina en el organismo. Los productos de soja como el tofu y la leche de soja están hechos de legumbres y pueden agregar carbohidratos complejos, grasas y proteínas a su dieta. Las semillas Ellas son un bocado saludable para proporcionarle a tu cuerpo energía y nutrientes. Tu cerebro, corazón y riñones dependen de los carbohidratos para obtener energía para funcionar correctamente. Si tu dieta no incluye suficientes carbohidratos tu cuerpo tomar medidas extremas para obtener la energía que necesita, y tratará de romper químicamente las proteínas que come hasta que las proteínas actúen como los carbohidratos.

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Qué son los carbohidratos y sus fuentes (faltan pdfs). Si quieres practicar lo que has aprendido en este vídeo puedes descargarte ejercicios con sus solucion... Presentación sobre proteínas, lípidos, carbohidratos y vitmainas realizada por Valentina Sánchez Kulczycki estudiante de Gerencia Agroindustrial de la Univer... Explico con un ejemplo como calcular tus calorias diarias y como distribuir los macro nutrientes para llevar con éxito la dieta cetogénica.Neurocoach... Info: http://cuantascalorias.netPodés ordenar los alimentos de la tabla como prefieras y así encontrar facilmente lo que buscás. Por ej. si deseas ver cuál e... Una biomolécula es una molécula que forma parte de la célula.Las principales biomoléculas son: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. En este ... En Remedios Caseros encontrara todos lo relacionados a tu salud natural y conoceras todos los beneficios de frutas y vejetales que usualmente usamos en nuestras casa. Solo te solicitamos que te ... 🔸Cupón 20% descuento en proteína: "APERTURA18" - 💪https://neofit.com.mx(Solo disponible en México)🔸MASS ( Mi fuente favorita de información científica y ... Los carbohidratos, las proteínas y las grasas son las fuentes más importantes de calorías en la dieta. Los carbohidratos son la principal fuente de energía ... En este vídeo aprenderás cuales son los alimentos que tienen carbohidratos para que sepas que puedes comer en tu dieta. No olvides suscribirte!!! Para mas información sobre nuestros servicios, productos y más visita nuestra pagina web http://www.doctorrojas.net/ Síguenos en F...